کمبود روغن خوراکی دربازارهای لرستان/ مسئولان پاسخگو باشند

دیار مفرغ-یادداشت- فاطمه کردعلیوند،در روزهای اخیر، کمبود روغن خوراکی در فروشگاه‌ها به‌طور محسوسی افزایش یافته و بسیاری از فروشگاه‌های زنجیره‌ای ناچار به سهمیه‌بندی شده‌اند؛ به‌طوری‌که هر مشتری تنها مجاز به خرید یک عدد روغن است. در سطح شهر نیز برخی خرده‌فروشان، عرضه روغن را مشروط به خرید سایر اقلام کرده‌اند؛ اقدامی که به گفته خودشان، «تنها راه مدیریت محدودیت عرضه» است.

این موضوع سبب دغدغه زیادی در بین خانواده‌ها شده است. فروشگاه‌ها و مراکز عرضه مواد غذایی در شهرهای مختلف لرستان حتی مرکز استان نیز با پدیده «کمبود روغن» مواجه شده‌اند به طوری که مردم برای تهیه روغن مورد نیاز باید ساعت‌ها در سطح شهر جستجو کردند و در نهایت در فروشگاه‌های بزرگ در صف‌های طولانی منتظر باشند.

گزارش‌ها نشان‌دهنده کمبود و گرانی این محصول است که اگر حل نشود می‌تواند چالش‌های زیادی را در زمینه تولیدات صنایع غذایی، مواد غذایی، صنعت شیرینی و شکلات و … ایجاد کند..

روغن نباتی”، این روزها به تازه ترین دستاویز شبکه های دلالی و شاید احتکار در لایه های میانی زنجیره تولید، تامین و توزبع کالاهای اساسی، به موازات گرانی اوج گیری مشکلات اقتصادی و فشارهای معیشتی بر مردم تبدیل شده است.

مشاهدات میدانی از برخی فروشگاه‌ها و سوپرمارکت‌ها در سطح استان حاکی از کمبود روغن خوراکی است؛ قفسه‌ها یا خالی مانده‌اند یا تنها با تعداد محدودی از برندهای کمترشناخته‌شده پر شده‌اند.

آنچه امروز در بازار روغن دیده می‌شود، صرفاً یک کمبود ساده نیست؛ بلکه نشانه‌ای از ناهنجاری ساختاری در زنجیره واردات، تولید و توزیع است.

بازار پرالتهاب روغن طی هفته‌های گذشته بارها به سرخط اخبار رفته است و مسئولان بارها وعده بازگشت آرامش به بازار را تمدید کرده‌اند؛ اما در این میان برخی سودجویان از آب گل‌آلود ماهی می‌گیرند.

باید منتظر ماند و دید در روزهای پایانی سال اوضاع شیر تو شیر بازار روغن به ثبات خواهد رسید یا همچنان باید شاهد تمدید مستمر وعده‌های متولیان و ماهیگیری متخلفان در این بازار باشیم، سودجویانی که از مشکلات متعدد و متوالی بازار جیب خود را پر می‌کنند

کمبود انواع روغن نباتی در فروشگاه های عرضه و حتی مراکز پخش در بازار، جدای از تاثیر نوسانی و سینوسی در قیمت این کالای استراتژیک و اساسی، آرامش و امنیت روانی شهروندان و خانواده ها را نیز بر هم زده و علاوه بر این، به دلیل تاثیر مداخلات شبکه های دلالی و سوداگری، افزایش دو برابری قیمت روغن نباتی در بازار نیز، اقتصاد خانوار و سبد هزینه ای خانواده ها را با مخاطره و تکانه ای جدید روبرو ساخته است..

در چنین شرایطی ورود فعال و فوری وزارت جهاد کشاورزی به موضوع، نه‌تنها برای افزایش عرضه، بلکه برای مدیریت انتظارات بازار ضروری است؛ چراکه در غیاب اطلاع‌رسانی شفاف، بازار مسیر خود را بر اساس شایعه، انتظار افزایش قیمت و رفتارهای احتیاطی بازیگران تنظیم خواهد کرد.

اکنون باید منتظر بود و دید اصولاً مسئولان استان لرستان چه راهکاری برای رفع کمبود این محصول دارند و چه اقدامی باید در این زمینه انجام شود.

نویسنده خبر::

فاطمه رستگار: خبرنگار
سوابق:
کارشناس ارشد/ مطالعات فرهنگی و رسانه
مدیر مسئول هفته نامه دیار مفرغ و پایگاه خبری دیار مفرغ ، سرپرست روزنامه سراسری شروع و رویش ملت
عضو سابق هیات مدیره خانه مطبوعات لرستان، عضو سابق انجمن صنفی فعالان رسانه‌ای لرستان